Баклажаны по-болгарски рецепт на зиму
![Баклажаны по-болгарски, рецепт с фото баклажанов по-болгарски на зиму Баклажаны по-болгарски: рецепты на зиму](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0015/2269/152269-ed4_wide.jpg?1693125011)
Баклажаны по болгарски
Баклажаны по-болгарски на зиму — превосходная овощная закуска, которую обычно заготавливают впрок в конце лета или в начале осени. В основе этого популярного консервированного салата лежит рецепт лечо — классического блюда венгерской кухни из сладкого перца, тушеного с томатами и репчатым луком. Подобная закуска издавна в чести и у соседей венгров, болгар, однако последние традиционно готовят это кушанье, разнообразив его еще одним ключевым компонентом — баклажанами. Вариаций на тему баклажанов по-болгарски существует немало.
![Ингредиенты рецепта баклажанов по-болгарски Баклажаны по-болгарски](https://teleprogramma.pro/sites/default/files/text-images/2023-07/snapshot_1690688302_1690688374.jpg)
![Как приготовить баклажаны по-болгарски на зиму, пошаговый рецепт с фото Имамбаялды по-болгарски (баклажаны на зиму)](https://kedem.ru/photo/recipe/4x3sn/pechenye-baklazhany-na-zimu-obaldennye.jpg)
![Описание приготовления: Закуска из баклажанов по-болгарски](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2019/11/image009-8-640x360.jpg)
![Для приготовления, возможно, вам понадобятся: Баклажаны по -болгарски](https://img.povar.ru/mobile/1e/a7/22/b6/baklajani_po-koreiski_na_zimu-737735.jpg)
![Способ приготовления Баклажаны с перцем на зиму](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/04/1-1-6-2.jpg)
![Ингредиенты](https://nyamkin.ru/frontend/web/images/recepts/medium/63/66afbb06506.jpg)
![Шаги приготовления](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/madjoizbaklazh/rec.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-09/1599597301_maxresdefault.jpg)
![Как приготовить Баклажаны по-болгарски:](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e5097bebfc4b.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://lk.rdshop.ru/upload/eaf80ed72a.jpg)
![Ингредиенты:](https://chudopovar.com/images/baklazhany-po-korejski-na-zimu-recept-baklazhanov-po-korejski-s-foto.jpg)
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
- Как приготовить гювеч по болгарски на зиму.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Автор Александр - директор Овкусе.
- Первым делом перед началом приготовления ароматного и сытного блюда необходимо подготовить все продукты, указанные в списке ингредиентов данного рецепта.
![Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты Баклажаны по-болгарски - рецепт автора Галина Кундиус🌳](https://ju-jul.ru/wp-content/uploads/2013/06/Baklazhany-po-bolgarski-na-zimu.jpg)
![Навигация по записям Баклажаны по-болгарски, пошаговый рецепт с фото от автора Svetlana L](http://i.fotorecept.com/2022/09/13/387532/img/36936204.jpg)
![Как приготовить баклажаны по-болгарски в домашних условиях, пошагово? баклажаны по болгарски рецепт на зиму | Дзен](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-74970-1-620x413_w.jpg)
![Сезонное меню Закуска из баклажанов по-болгарски рецепт – Болгарская кухня: Закуски. «Еда»](https://cdn.profile.ru/wp-content/uploads/2022/09/Baklazhany-po-gruzinski-500x281.jpg)
![Баклажаны по-болгарски - рецепт с фото на natali-fashion.ru](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/47/big_46586.jpg)
![Рецепт имамбаялды по-болгарски на зиму - Баклажаны на зиму от ЕДА](https://i.ytimg.com/vi/dx1MkdiJ3nI/maxresdefault.jpg)
![Баклажаны по-болгарски](https://clutch.net.ua/crops/96e48e/640x480/2/0/2023/09/28/ZQ8pjJeFRl8yOWjixGkFhKtXXpC81RjfBGR6NE1z.png)
![Баклажаны по-болгарски, пошаговый рецепт с фото](https://static.apostrophe.ua/uploads/image/db0187325ac913d67d134bb6da82fc56.jpg)
![Баклажаны по-болгарски - кулинарный рецепт. Миллион Меню](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/785ba323-2b61-40c5-9ee9-dc3d5661307e/785ba323-2b61-40c5-9ee9-dc3d5661307e.jpg)
Сегодня мы познакомимся с интересным рецептом домашней заготовки из баклажан и помидор — овощным соте из этих овощей с добавлением петрушки и чеснока. Блюдо получается в меру острое и нежное. В Турции и Болгарии это соте называют имамбаялды, то есть «имам упал в обморок». Наверное, упал от блаженства или перенасыщения восхитительным вкусом этого блюда. Данная закуска может употребляться и свежеприготовленной, но чтобы наслаждаться ею и зимой, заготовим ее летом, в сезон баклажанов. Также можно приготовить баклажаны на зиму с кунжутом и чесноком или баклажаны с фасолью на зиму.
![](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2019/08/14-14.jpg)
![](https://infopro54.ru/wp-content/uploads/2023/08/eggplants-wooden-tray.jpg)
![](https://zakrutki.com/wp-content/uploads/2023/08/baklazhany-na-zimu-bez-uksusa.jpg)
![](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2016/09/baklazhany-s-ovoshhami.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/7e/97/87/7e9787f0dd99604f35dca8f0f64fca11.jpg)
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/1a5357bbc40500e7/680x482cq70/salat-iz-baklazhanov-po-korieiski-na-zimu-основне-фото-рецепта.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/19/big_18907.jpg)
![](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2019/11/image007-12-640x400.jpg)
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2022-09/1662827837_screenshot_8.jpg)