Бессолевая диета рецепты

Некоторые диетологи придерживаются мнения, что соль можно полностью исключить из рациона, поскольку минимальный необходимый объем человек получает непосредственно из продуктов, которые употребляет в пищу. Другие считают, что без хлорида натрия поваренной соли не может нормально вырабатываться соляная кислота в желудке, которая отвечает за правильное и здоровое пищеварение.

Похудеть за 14 дней: бессолевая диета для похудения — меню, результаты

Соль не просто вкусовая добавка, а важный минерал, который требуется организму, например для клеточного регулирования, регуляции жидкости в организме и поддержания кровяного давления. Соль содержится в большинстве пищевых продуктов, которые вы едите каждый день. Растительные продукты, среди которых овощи, фрукты и мясо птицы, содержат меньше натрия, чем еда животного происхождения.

Хлорид натрия, или поваренная соль, — неотъемлемый ингредиент для приготовления различных блюд. Для поддержания водно-солевого баланса взрослому здоровому человеку достаточно употреблять г соли в день включая содержащуюся в готовых продуктах. Сегодня большинство людей употребляет хлорид натрия значительно выше нормы в некоторых случаях до г в день. Это влечет за собой различные проблемы со здоровьем — в первую очередь задержку воды, отеки, повышение артериального давления и увеличение массы тела. Главной целью бессолевой диеты является нормализация водно-солевого баланса в организме. Такой режим питания показан:.

• Еще редакция Сlutch советует прочитать:
• Название «бессолевая диета» отпугивает многих, ведь все сразу представляют безвкусную еду и пресные блюда, но это как раз не обязательный пункт. Да и соль не исключается из рациона полностью.
• Дневная норма соли — грамм, а в жаркое время
• Бессолевая диета не только помогает многим быстро похудеть, но и приносит пользу, благодаря тому, что организм хотя бы так, временно, отдыхает от соли.

	39	Люди употребляли соль в пищу почти всю историю человечества, когда-то соль даже ценилась на вес золота и выступала в качестве денежного эквивалента. С тех пор как соль стала общедоступной и дешевой, ее стали есть все больше и больше.
	218	Продолжительность классической японской диеты — 14 дней. Потеря веса при этом составляет от 8 до 10 килограммов.
	422	Существует большое количество меню бессолевых диет — Малышевой, японская, китайская. Все они объединены общим принципом — пищевая соль в них минимизирована.
	476	Тушим на подсолнечном масле 10 минут на медленном огне, чтобы овощи стали мягкими, но не превратились в кашу.
	270	Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис!
	322	Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам. У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования.

Соль, пожалуй, самый незаменимый продукт на кухне, и далеко не каждый человек готов отказаться от нее. Для нормальной жизнедеятельности взрослому человеку нужно от 4 до 6 грамм соли в сутки, что означает примерно одну чайною ложечку без верха, однако многие любят досаливать готовую еду. Но злоупотребление этим продуктом вредно, поскольку из-за того, что хлорид натрия задерживается в организме, появляются отеки и повышается артериальное давление. Если же перейти с поваренной соли на продукты с высоким ее природным содержанием, можно значительно улучшить здоровье и уменьшить вес. Более того, в мясе, сыре, овощах и многих других продуктах, употребляемых человеком каждый день, содержится количество соли, которое, по большому счету, закрывает ее суточную потребность для организма. Даже если питаться одними фруктами, то в сутки человек получит около грамма соли.