Биточки из печени рецепт
Биточки из индюшиной печени
Предлагаю вашему вниманию простое, но вкусное блюдо, приготовленное из куриной печени и отварного картофеля. Для приготовления этих биточков не потребуется больших материальных затрат. Пышные, нежные биточки подавайте с соусом, который готовится на основе сметаны с добавлением чеснока, маринованных или соленых огурцов и укропа. Для приготовления биточков и соуса к ним потребуется:печень куриная, картофель, лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, чеснок, сметана, соль, мука, укроп, маринованный огурец.
Не определен. Для приготовления основы наших биточков очищаем от прожилочек и сосудов печень. Измельчаем печень в мясорубке или блендере вместе с луковичкой,добавляем туда яйцо,соль,перец,доливаем немного молока,муку и замешиваем тесто как на оладьи. Сырок трем на крупной терке или просто разминаем вилкой ,кинзу мелко рубим,чесночек натираем на мелкой терке лучше чем через чеснокодавку получается ,вымешиваем хорошенько,можно добавить капельку майонеза. Начинка готова. На нагретую сковороду наливаем масло,начинаем выкладывать биточки: ложка печенки растекается оладушком ,сверху ложечка начинки,и ложка печенки.
- Пошаговый рецепт
- Автор: Эльвира, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Шаги приготовления
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Автор Игорь. Разнообразит домашнее меню!!!
- Автор Людмила.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее.
- Печеночные биточки Биточки из печенки - известное и многими любимое блюдо.
- Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 45 мин.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Биточки из печени 5.
