Чем можно фаршировать яйца рецепт
15 рецептов вкусных фаршированных яиц
Помните: майонез можно сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом и другими соусами. Яйца отварите вкрутую. Остудите, очистите и разрежьте на половинки. Белки отложите. Желтки разомните с майонезом, посолите и поперчите. Ложкой или с помощью кондитерского мешка выложите в белки получившуюся начинку.
Рецепты фаршированных яиц
Для праздничного застолья или пикника можно приготовить фаршированные яйца. Это вкусное блюдо простое в приготовление, да и на столе смотрится эффектно. Существует больше 25 вариантов начинок для фаршированных яиц: с треской, сыром, печенью, сельдью, икрой, кальмарами, грибами и так далее. Иногда фаршированные яйца запекают в духовке для получения хрустящей корочки. Чем же можно фаршировать яйца? Прежде всего, надо их сварить вкрутую, затем сразу же переложить их в холодную воду, чтобы скорлупа легко счищалась и не прилипала к белку.
Лучшие закуски на праздничный стол всегда простые, вкусные и традиционные потому что именно их мы ожидаем увидеть и именно их ждем. Но что, если совместить традиции и современность и приготовить всем известные и любимые рецепты с учетом современных гастрономических веяний? Фаршированный яйца в этом плане представляют собой идеального кандидата для экспериментов. Классическое и традиционное блюдо для праздничного стола, которое можно каждый раз готовить немного по-новому, добавляя в начинку что-то необычное и интересное. Мы придумали пять рецептов фаршированных яиц на праздничный стол и показали, что их можно наполнять не только популярными в народе кальмарами, печенью трески или сыром, но и многим другим. Два в одном.
