Диетические салаты с брокколи рецепты

Брокколи начали культивировать еще в Древнем Риме, а вот в Европе она впервые появилась во Франции благодаря королеве Екатерине Медичи. Французские кулинары сразу оценили вкус и пользу брокколи — и капуста стала популярным гарниром, который подавали с мясом или рыбой. Съедобная часть брокколи — нераскрытые соцветия с темно-зеленым или фиолетовым оттенком. Эта разновидность капусты имеет в своем составе немало витаминов и полезных элементов.

Салат брокколи с помидорами сыром и яйцом рецепт фото пошагово и видео

Салат с брокколи Ингредиенты: Брокколи г Оливки г Болгарский перец 1 шт. Уксус винный 2 ст. Оливковое масло 20 мл Соль За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Брокколи вымыть, разделить на соцветия и положить в кипящую воду. Варить 3 минуты. Снять с огня, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой.

Приготовив филе рыбы с брокколи и кукурузой на обед или ужин, можно не готовить дополнительно ничего больше. Здесь вам и мясо, и гарнир — все в одном. Блюдо получается полноценным и достаточно сытным.

Главная Рецепты Салаты Салат с брокколи. Ваша оценка:. А что думаете вы?