Домашние заготовки на зиму из баклажанов и перца - Заготовки из баклажан : Золотые рецепты - Домашни

В конце августа традиционно начинается время подготовки урожая на зиму. Домашние заготовки делаются из самых разных продуктов: томатов, перцев, моркови, огурцов, капусты, кабачков и баклажанов. Такие заготовки на зиму можно делать по самым разнообразным рецептам. Инструкции, сопровождающиеся фото и видео, помогут начинающим кулинарам сделать все заготовки правильно.

Рецепты домашних заготовок из баклажанов на зиму

Инна Метельская-Шереметьева писательница, кулинар. Нигде так не любят делать заготовки на зиму, как в России и Корее, считает автор книги "Кулинарная кругосветка" Инна Метельская-Шереметьева. Правда, корейский рецепт кимчи из пекинской капусты не предполагает хранения в закатанных банках, а вот заготовку на зиму из баклажанов — хе по-корейски — можно как подать к столу в качестве закуски, так и законсервировать на зиму. Вот подробные рецепты корейской кухня в домашних условиях. Во многих странах мира, и в нашей стране в частности, существуют два абсолютно неверных мифа о корейской кухне.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Коллекция рецептов заготовки болгарского перца на зиму с пошаговыми фото и инструкциями.

Мастер классы » Рецепты » Заготовки на зиму » Заготовки на зиму из баклажан: золотые рецепты с фото. Заготовки на зиму из баклажан: золотые рецепты с фото 80 1 2 3 4 5. Август-сентябрь — самый подходящий период для заготовки на зиму из баклажан. Ведь именно в это время в овощных лотках, рынках и в магазинах появляется изобилие данных плодов. Баклажаны или, по-простонародному, синенькие любимы многими за их уникальные свойства: благодаря неярким вкусовым качествам их комбинируют с другими овощами, добиваясь идеального сочетания.