Гармошка из картошки рецепт с помидорами
Картошка-гармошка в духовке
Картошка-гармошка с сыром, помидорами и колбасой — вкусное и интересное на вид блюдо. Готовится в духовке, с использованием формы для выпекания и фольги. Блюдо прекрасно вписывается как в праздничную, так и повседневную атмосферу. Для приготовления картошки-гармошки используйте крупные овощи. Маленькие клубни трудно начинять салями и помидорами.
Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Аппетитная, пахнущая чесноком и специями картошка-гармошка с помидорами — отличный способ удивить и порадовать всех, кто собрался за обеденным столом. На праздничном застолье она произведет именно такой эффект, на который рассчитывает хозяйка. При высокой температуре надрезанные клубни раскрываются и действительно напоминают ярко-желтые миниатюрные гармоники. Важно не пересушить овощи в духовом шкафу — сморщенные помидоры могут испортить общее впечатление от блюда. Отведав горячие хрустящие картофелины, стилизованные под гармошечки, каждый убедится, что они заставят петь не хуже настоящих. Приготовьте оливковую заливку.
