Кабачковые оладьи с рецепт пошагово в духовке

Приготовить вкусные и полезные оладьи — легко! Сегодня именно такие оладьи и делаем — оладьи из кабачков в духовке. Такие оладьи будем готовить на пергаменте, запеченные кабачковые оладьи получатся просто невероятно вкусными, сытными и питательными!

Оладьи из кабачков с сыром в духовке

Секрет здесь очень простой: фрукты нужно обязательно резать ножом, а не натирать на терке! Вместо сливок можно использовать молоко, только взять его чуть меньше, так как оно жидкое, или же молоко. Эти оладьи приготовлены без пшеничной муки и отлично подойдут тем, у кого аллергия на глютен. Рисовую муку можно заменить крахмалом. Хлопья подойдут те, которые вам нравятся, финики можно заменить любыми сухофруктами, а фисташки — любыми орехами.

Тщательно промойте кабачок и яблоко под проточной водой. Очистите их и по желанию, удалите кожуру, если она жесткая. Разрежьте яблоко на половинки, удалите сердцевину с косточками и хвостик. Натрите кабачок на крупной терке. Отожмите выделившийся сок. Повторите ту же процедуру с яблоком.

Кабачковые оладьи с сыром в духовке. Нам понадобятся: кабачок, яйца, мука, соль, сыр и разрыхлитель. С начала в посуду натираем на крупной терке кабачок. Из кабачков выходит много воды, поэтому нужно выжимать её.