Как мороженое в домашних условиях без сливок - Мороженое в домашних условиях. 10 рецептов Женские
Мороженое без сливок сделать в домашних условиях очень просто. Мы подготовили вкусные рецепты мороженого без сливок — простые этапы приготовления и обычные ингредиенты убедят вас, что сделать десерт своими руками очень легко. Выбирайте рецепт на свой вкус, и готовьте лакомство для себя и близких.Как приготовить диетическое мороженое: 5 простых рецептов
История мороженного начинается в Древнем Китае примерно лет назад. Этот десерт, благодаря богатому гастрономическому наследию, можно назвать одним из самых древних. Спустя много времени люди начали экспериментировать с классическим мороженым.
Готовя самостоятельно, вы точно знаете, какие ингредиенты и в каком количестве в нем содержатся. Так, можно подстроиться под любой запрос: готовить без сахара, без молочных продуктов или использовать продукты конкретной жирности. Самые простые варианты — замороженные в формочках смеси. Если вы готовите фруктовый лед, возьмите фруктовые пюре, соки или морсы. Такое мороженое можно замораживать так, чтобы получались разноцветные слои. Если же хочется получить мороженое, которое будет набираться ложкой, то здесь появляются нюансы.
Мороженое — любимый летний десерт из детства, и чтобы порадовать себя этим лакомством, совсем не обязательно идти в магазин. Это лакомство достаточно легко приготовить дома, для этого даже не понадобится специальная мороженица. Кроме того, домашний десерт намного полезнее покупного, ведь там нет консервантов, красителей и других примесей. Мороженое — древний десерт. Считается, что его придумали в Китае около пяти тысяч лет назад — тогда это был колотый лед, смешанный с фруктовым соком. В Европу рецепт мороженого в году привез венецианский купец и путешественник Марко Поло: блюдо сразу стало популярным, и без него не обходился ни один торжественный обед.