Как самим сделать сгущенное молоко в домашних условиях

Если вы читали состав на магазинном сгущенном молоке, то наверняка обращали внимание, что входят только два продукта: молоко цельное и сахар. Именно из них и будем готовить в домашних условиях. В общем, смешайте все продукты в кастрюльке.

Сгущёнка из молока и сахара в домашних условиях

Главная страница » Десерты » Домашнее сгущенное молоко. Всеми любимая, сладкая и вкусная сгущенка готовится совсем не сложно, однако нужно набраться сил и терпения. Для того, чтобы получить нежное со сливочным вкусом сладкое лакомство в домашних условиях, нужно потратить некоторое время.

Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow. Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow.

	311	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
	265	В советское время сгущенное молоко производилось строго по ГОСТу и качество его было отличным.
	345	Сгущенное молоко, приготовленное в домашних условиях, отличается не только «натуральным» вкусом, но и возможностью получить продукт «разной консистенции»: жидкое — для блинчиков, мороженого, фруктовых салатов, густое — для приготовления кремов, супергустое — для использования в начинках. Эклеры, песочные орешки, бисквитные и вафельные торты — все это сложно представить без сгущенного крема, но как хочется приготовить действительно домашнюю выпечку — без консервантов, красителей и прочих радостей нашей, порой «излишне современной» пищевой промышленности!
	432	Сгущёнка в домашних условиях легко и просто готовится из молока и сахара.
	392	Сгущенное молоко широко используется в кулинарии, но кроме этого само по себе это очень вкусное лакомство, которое любят взрослые и дети.
	486	Главная страница » Кулинарные хитрости » Сгущённое молоко. Сгущённое молоко широко используется в кулинарии.
	438	Рецепты » Заготовки. Как сварить сгущенное молоко в домашних условиях.
	245	Сгущёнка в домашних условиях за 15 минут — простая и быстрая в приготовлении альтернатива готовому сгущённому молоку.
	491	Я очень люблю запах чая матча, я обожаю мороженое и кремы, в которые он добавлен! А этот десерт прекрасен еще и тем, что в нем нет муки, правда, есть сливки, но они нормальной жирности.
	44	Сгущенка входит в состав многих блюд, а некоторые едят ее просто в прикуску с кофе или чаем. Этот десерт легко можно приготовить самостоятельно, главное — соблюдать рецептуру.

Загадка: жестяная банка с голубой этикеткой. Поколение союза помнит вкус до сих пор, молодые люди наслаждаются рассказами о «той самой». Главная боль века — некачественные продукты. На неделе читал, что даже в именитых марках сгущенки находят крахмал, фосфаты и другие странные объекты. Готовлю только свою и расскажу пару рецептов. Сгущенку делаю в автоклаве — стерилизация лучше, так как температура выше.