Как сделать фигурку из мастики для начинающих
Думаю, каждый кондитер хоть раз встречался с мастикой. Возможно вам приходилось работать с этим материалом: покрытие торта мастикой создание фигурок или декоративных элементов.Фигурки из мастики: мастер-класс для начинающих в украшении сладостей
Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Мастика представляет собой мягкое и вязкое вещество, которое очень напоминает пластилин. Поскольку для ее изготовления используются привычные для многих продукты и натуральные красители, мастику можно употреблять в пищу. Мастику можно сделать дома самостоятельно из маршмеллоу, шоколада, меда, сгущенного молока или желатина.
У меня за спиной много лет практики по изготовлению фигурок из мастики, поэтому мне есть чем с вами поделиться. Ведь лепка из мастики — это интересно и увлекательно! В этой статье я постараюсь подробно изложить некоторые особенности изготовления украшений из мастики своими руками для начинающих.
Как долго можно хранить фигурки из сахарной пасты? | 167 | Мастика — благодатный материал для превращения любой выпечки в кулинарный шедевр. |
Как сделать украшение из мастики для торта | 310 | Телефон или почта. Чужой компьютер. |
Ингредиенты | 5 | Впереди самый любимый праздник — Новый Год. |
Другие рецепты мастики для покрытия торта | 266 | Мастика — сладкая пластичная субстанция, из которой кулинары и кондитеры делают разнообразные украшения для десертов. Сложные многоярусные элементы сразу создать не получится, однако даже ребенок может сделать простые фигурки для украшения сладости на праздничном столе. |
Выбираем рецепт мастики | 355 | Не так давно для украшения тортов стали использовать фигурки из мастики. Но заказать торт у профессионального кондитера не всегда по карману, да и нет возможности проконтролировать качество используемых в процессе выпечки и сборки десерта ингредиентов. |
Тех. поддержка | 419 | Для лучшего пользовательского опыта используются файлы cookies. |
Пробуем сделать своими руками яркий и вкусный цветок из мастики | 443 | Украшение десертов — настоящее искусство, которое стало очень доходной индустрией. |
Комментарии: 0 | 268 | С помощью мастики даже самый обычный торт можно превратить в главное блюдо торжества. |
Как сохранить фигурки из мастики | 78 | Торты с мастикой пользуются особой популярностью, поскольку из нее можно создавать уникальные реалистичные украшения с мелкими деталями: цветы, фигурки людей, зверей и известных героев. В их оформлении возможны два варианта: покрытие всей поверхности сладости тонким слоем цветной мастики или установка небольших фигурок — сладких съедобных мини-скульптур. |
Чтобы ваша домашняя выпечка радовала глаз не хуже магазинных тортиков, используйте пртой рецепт мастики, с помощью которой можно создать самые разные украшения. В этой статье мы предложили несколько разных вариантов приготовления. Выбирайте самый подходящий для вас и используйте в своих кондитерских шедеврах. Теперь вы сможете порадовать близких не только замечательным вкусом, но и неотразимым внешним видом собственноручно испеченных сладостей.