Как сделать салат корейский из капусты

В предыдущей статье была "фунчоза" по-корейски. А сейчас мы предлагаем вам ознакомиться с рецептом салата капуста по-корейски. Капуста и свекла - два основных ингредиента этого салата.

Капуста по-корейски

Как известно, рецепт этой популярной закуски появился у корейцев, давно проживающих в России. Это не традиционное корейское кимчхи, однако в приготовлении этого салата из капусты применены методы корейской кухни. Как утверждают специалисты, такой салат из капусты можно смело назвать блюдом русской кухни, но его неповторимый вкус и пикантность, всякий раз, возвращают нас к аппетитным корейским деликатесам, приготовленным из самых простых продуктов. Дата загрузки: Пробую свою готовку на каждом этапе. До того момента пока я не начала эксперименты с имеющимися приправами в доме, все было ооочень вкусно :.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Наверняка вы видели такой салат в лавках на базаре, где корейцы продают на вес свои знаменитые корейские закуски популярные у нас! Он очень похож на корейскую морковку, хотя по вкусу несколько другой.

• Видео рецепт
• Все овощи вымыть, обсушить на бумажных полотенцах.
• Меня с детства приучали есть морскую капусту, ведь она очень полезная и незаменимая в северных регионах, где я выросла, но готовая в банках редко попадается вкусная.
• Любое блюдо.
• Капуста с овощами по-корейски
• Хочу поделиться очередным простым рецептом корейского салата из свежих овощей. Салатик в пикантной заправке получается очень вкусным и в меру острым.
• Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
• Не определен.
• Пошаговый рецепт
• Вся Соль » Без категории » Пряный корейский салат из капусты. На вид эту корейскую закуску нетрудно спутать со знаменитой кимчхи.
• Главная страница » Салаты » Капустный салат по-корейски. Корейская кухня богата разнообразием овощных салатов и холодных закусок.
• Добрый день всем дорогие друзья! Салаты с капустой в зимнее время, особенно часто бывают на нашем столе.

Снимаем с кочана верхние листочки и шинкуем остальную часть капусты тонкой соломкой. Выкладываем ее в подходящую по размеру посуду. Очищенную морковь пропускаем через специальную терку для корейских салатов и отправляем к капусте. Добавляем к овощам рубленые чесночные дольки, красный и черный перец, кориандр, соль. Содержимое миски перемешиваем и мнем руками, чтобы морковь и капуста пустили сок. Затем добавляем уксус, соль и сахар.