Как заморозить вишню в домашних условиях

В сезон, а это весь месяц июнь целиком, у меня в саду плодоносят три вишни. Сами понимаете, съесть, использовать в пироги и компоты такое количество ягод просто нереально. Замораживать вишню очень просто, она отлично переносит заморозку и хранение, сохраняет витамины и большую часть вкуса. Аккуратно промыть ягоды под проточной водой, откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет вся вода.

Заморозка вишни с косточками на зиму

Лето, солнце, сезон вишни. Эти ягоды, безусловно вкусные, но, к сожалению, очень быстро портятся. Идеальный вариант сохранить их в свежем виде надолго — заморозка. Ну а как это сделать правильно, чтобы после оттаивания вкус и плотность плодов не изменились, узнаете ниже.

Июль — пик сезона черешни и вишни! Если ваша семья любит вишню так же сильно, как и моя, почему бы не заморозить ее в количестве нескольких килограмм на зиму? Ягоды красивые, ароматные и сезонные. А ведь так хочется наслаждаться ими круглый год!

Летом садоводы собирают много урожая. Большое количество ягод дают вишневые деревья. Не все понимают, куда девать такое «богатство», и начинают продавать, раздавать и даже выбрасывать полезные плоды. Сохранить вишню на зиму в домашних условиях можно несколькими способами. Про компот и варенье, пожалуй, известно всем.