Лазанья рецепт с куриным фаршем

В первом пункте написано "В разогретую с растительным маслом сковороду отправьте жариться мелко нарезанные овощи - лук, морковь, чеснок. Так нужна ли морковь?

Лазанья куриная

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Положите в сотейник сливочное масло, влейте растительное и расплавьте массу на среднем огне. По одной ложке добавляйте муку и размешивайте венчиком, чтобы не было комков. Убавьте огонь, влейте молоко и томите смесь до консистенции нежирной сметаны. У вас получится соус бешамель. Раскалите сковороду, налейте в неё оливковое масло, выложите фарш и жарьте его до полуготовности. Добавьте в него томатный соус, посыпьте солью и перцем по вкусу.

• Приготовление
• Дата загрузки: T О нас.
• Домашняя лазанья обычно не относится к бюджетным блюдам.
• Автор Lana Shabazova. Ингредиенты Фарш куриный гр.

Самый дорогой ингредиент в классической лазанье после мяса — это собственно листы готовой лазаньи. И с ними же всегда может возникнуть проблема — если соуса недостаточно, они могут остаться жесткими. В нашей лазанье с куриным фаршем ни одной из этих проблем не будет, если вы используете тонкий лаваш. Количество лаваша зависит от его толщины.