Лобио пошагово с фото с стручковой фасолью - Салат с курицей, Салат с фасолью, рецепты с фото на

Вкусные идеи кулинарных рецептов. Салат Лобио пошаговый рецепт. По-настоящему сытный и вкусный салат Лобио станет хорошим обедом, и даже заменит ужин. Просто смешайте все ингредиенты и добавьте специй по вкусу.

Лобио из стручковой фасоли

Лобио из стручковой фасоли — более легкий и быстрый рецепт, чем классический вариант. В этом рецепте не нужно ничего замачивать, тратить часа на отваривание фасоли — достаточно совершить несколько простых действий и сытное, ароматное блюдо готово! В рецепте можно использовать как свежую, так и замороженную стручковую фасоль. Если используете замороженную, то варить её уже не нужно, достаточно просто добавить на сковороду в замороженном виде, но об этом чуть позже. Отварить стручковую фасоль в слегка подсоленной кипящей воде не больше 5 минут. Важно, чтобы фасоль не переварилась, а оставалась ярко-зеленой и слегка хрустящей.

Лобио — блюдо грузинской кухни, главным компонентом которого является фасоль. Чаще всего для приготовления используют мясо: баранину, говядину, курицу. Сегодня приготовим лобио из стручковой фасоли без мяса. Подают блюдо как в горячем, так и в холодном виде. Предлагаю такой рецепт, который может приготовить каждый из нас на своей кухне. Для приготовления лобио подойдут не только свежие, но и замороженные овощи.

С приходом лета хочется, чтобы на сайте появилось больше легкой и здоровой пищи. И тут я вспомнила про стручковую фасоль, время на приготовления этого кулинарного изыска потребуется немного. Быстро и вкусно — как раз про лобио.