Очистка самогона в домашних условиях уголь - Очистка самогона углем советы из практики и лучшие мето
Очистка самогона
Кто занимается самогоноварением, знают, что полученный самогон перед его употреблением требует очистки от сивушных масел. Именно поэтому методом проб люди постоянно пытаются понять, как очистить самогон. Сивушные масла — маслянистая субстанция, которая может иметь различные цветовые оттенки красный, зеленый, желтый. Также она имеет достаточно резкий запах. Во время самогоноварения, происходит нагревание браги до высокой температуры и тогда начинают выделяться спиртовые пары.
Правильно сделанная угольная фильтрация очистка самогона не только частично убирает вредные примеси, но в зерновых и сахарных дистиллятах формирует характерный водочный привкус. В силу доступности всё чаще опытные винокуры используют активированный кокосовый уголь марка КАУ-А , имеющий несколько преимуществ перед аналогичным березовым. Активированный кокосовый уголь — натуральное, экологические чистое абсорбирующее средство, изготовленное из скорлупы кокоса путем нагрева до высокой температуры без доступа воздуха.
Для получения продукта высокого качества заготовку-дистиллят необходимо очистить от вредных примесей в том числе и сивушных масел , хорошенько профильтровав. О последнем и пойдёт речь в тексте ниже. При первой перегонке в самогоне содержатся различные примеси, которые могут негативно сказаться на здоровье человека. Для очистки можно использовать второй перегон. Некоторые производители водки, для получения нужного результата осуществляю ее перегон пять раз.
