Остри по-грузински пошаговый рецепт

Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня.

Остри: за 10 минут готовим вкусное мясное блюдо грузинской кухни!

Такой короткий диалог можно слышать на рынке, когда покупаешь какой-нибудь грузинский соус или перчик. Тебе передается невероятная харизма, которой обладают грузины. Хочется приготовить очередной непревзойденный шедевр одной из самых вкусных и ярких мировых кулинарных культур. Грузинское блюдо Остри готовится из мякоти говядины с добавлением мелко нарезанных соленых маринованных огурчиков или зеленых помидоров. Быть может, кому-то приготовленное таким образом мясо напомнит солянку или чашушули … но это совсем другая грузинская песенка.

Автор: Венера, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

• Ингредиенты для «Остри»:
• Ладная кухня. Суп Харчо Грузинский.
• Томленые кусочки мяса, в соусе с грузинскими пряностями, получаются нежными и аппетитными.
• Друзья, всем привет! Сегодня в эфире канала снова работает кулинарная рубрика "Подписчики готовят".

Демурия Поваренок 9 уровня. Именно Остри, а не острый. Это блюдо грузинской кухни, но оно действительно очень острое, пряное и ароматное.