Печи для приготовления пищи - Посуда для приготовления и разогрева пищи в микроволновой

Печи СВЧ профессиональные - среди теплового оборудования для ресторанов и кафе эти устройства занимают особое место. Среди всех известных способов термообработки пищи разогрев сверхвысокочастотным излучением - самый новый, кардинально отличающийся от традиционных. Профессиональная кулинария, построенная на тысячелетних традициях, чрезвычайно консервативна, поэтому мастера относятся к СВЧ-методам с понятной осторожностью. Производители микроволновых печей для кафе и ресторанов стремятся расширить функциональность техники и максимально приблизить их возможности к потребностям традиционной и массовой кулинарии.

Как выбрать микроволновую печь для дома?

KRONA store. Ответ на ваш запрос будет предоставлен в течение рабочих дней. Вход для оптовых клиентов. СВЧ-печи давно эволюционировали из простого устройства для разогрева пищи в многофункциональную кухонную технику, позволяющую размораживать блюда, готовить овощи на пару и запекать ароматную курочку-гриль с хрустящей корочкой. Но каждая дополнительная опция взращивает стоимость. Поэтому первым шагом к выбору микроволновки станет определение задач, которые вы намерены на нее возложить.

Укажите адрес доставки. Стать продавцом. Покупать как компания. Мобильное приложение.

Благодаря своей универсальности и быстроте приготовления, микроволновка стала обязательным бытовым прибором на современной кухне. Однако, в отличие от духового шкафа, использование микроволн накладывает определенные ограничения на выбор посуды для готовки — в противном случае оборудование может выйти из строя или спровоцировать пожар. В данной статье мы рассмотрим основные правила выбора кухонной утвари для использования в микроволновой печи и поделимся советами по ее эксплуатации. Первая микроволновая печь была создана в году американским инженером Перси Спенсером, который работал в компании Raytheon, занимающейся разработкой радаров для армии США. Однажды во время работы с радарами Спенсер заметил, что шоколадка, которую он держал в кармане, начала таять. Он предположил, что это произошло из-за радиоволн, которые генерируют радары.