Почему органические вещества не могут непосредственно усваиваться организмом

Геохимия биосферы электронный учебно-методический комплекс. На главную. Модуль 3. Геохимическая роль и основные биогеохимические функции живого вещества Тема 3.

Молекулы органических веществ, в отличие от молекул неорганических веществ огромны по весу и размеру. Белки, жиры, углеводы поступающие с пищей в большинстве своем биополимеры. Всасывание происходит через мембраны клеток кишечника, а мембрана не в состоянии пропустить через себя огромные молекулы, поэтому их приходится разбирать на составные части-кирпичики. Тем более из этих кирпичиков все равно потом организм строит свои вещества. Все предметы. Русский язык.

Белки, Жиры и Углеводы — основа питания. Сегодня поговорим, зачем же нам белок, как его включать в рацион и какие существуют мифы о нём. Но зачем белок обычным людям? И какие секреты он таит?

Эти процессы позволяют организмам расти и размножаться, сохранять свои структуры и отвечать на воздействия окружающей среды. Метаболизм обычно делят на 2 стадии: катаболизм и анаболизм. В ходе катаболизма сложные органические вещества деградируют до более простых, обычно выделяя энергию, а в процессах анаболизма — более сложные вещества синтезируются из более простых с затратами энергии.