Поцелуй негра торт со сгущенкой рецепт
Торт «Поцелуй негр»
Автор: Ксения, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Этот торт готовится со смородиновым вареньем, но Вы можете использовать другое варенье на ваш вкус. В варенье добавить 1 ч. Причем посуда должна быть в два раза больше чем объем варенья, так как за 10 минут варенье может увеличиться в два раза. Для этого торта хорошо подойдет варенье из смородины, брусники, клюквы или жимолости, главное, чтобы оно было с кисловатым вкусом, поэтому малиновое или клубничное варенье может не погасить соду. В другой посуде взбить миксером до белого цвета 2 яйца, сахара и соль.
Добавить 4 яйца, перемешать. Влить кефир кефир лучше брать нормальной жирности, с обезжиренным не делала. Добавить разрыхлитель или соду, гашеную уксусом , перемешать. Постепенно по 1 стакану добавить просеянную муку. Тесто для коржей готово, по консистенции оно будет напоминать густую сметану.
