Радужная форель с грибами рецепт

Вот рецепт радужной форели в фольге с грибами, который можно приготовить в духовке. Это блюдо получится сочным и ароматным.

Радужная форель с овощами.

Рецепт трески томленой в томатном соусе уже публиковали, он чем-то похож на Радужная форель в грибном соусе. Растопите сливочное масло в сковороде и обжарьте мелко нарезанные шампиньоны примерно 5 минут. Добавьте лимонный сок, посолите и поперчите. Растопите оставшееся сливочное масло в другой сковороде и слегка обжарьте рыбу до золотистой корочки по 4 минуты с каждой стороны. Переложите в огнеупорную форму в один слой.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Репчатый лук нашинковать полукольцами, морковь нашинковать крупной соломкой. Можно воспользоваться теркой для корейской моркови с крупным сечением. Далее добавить на сковороду растительное масло 4 ст. Пассеровать овощи до мягкости. Затем овощи отодвинуть на край сковороды, добавить 1 ст.

Обжарить их на небольшом количестве подсолнечного масла, затем добавить 2 ложки сметаны и потушить, пока не загустеет сметана как на жульен. Со стороны брюшка скрепить шпажками так, чтобы получилось что-то типа лодочки. Уложить рыбу. В отверстие первым слоем уложить смесь грибы-лук-сметана, затем болгарский перец полукольцами, потом слой помидоров. Toggle navigation JoyCook. Рецепты Радужная форель с овощами.