Рагу с баклажанами быстро и вкусно - Рагу овощное с мясом - рецепты
Овощное рагу с мясом
Вкусный Дзен: Рецепты с Любовью. Рецепт Овощного рагу с баклажаном. Ингредиенты: - 2 больших баклажана - 2 крупных болгарских перца желтого и красного цвета - средних помидоров - 1 луковица - зубчика чеснока - 3 столовые ложки оливкового масла - Соль по вкусу - Перец по вкусу - Свежая зелень кинза, петрушка для украшения Инструкции: 1. Вначале нужно приготовить овощи. Баклажаны нарежьте тонкими кругами примерно толщиной в 1,5 см.
Овощное рагу с баклажанами
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Легкий нежный салат с белой консерви
- Ингредиенты
- Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей.
- Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- При желании можно часть овощей обжарить отдельно в сковороде например, лук, баклажаны, морковь , а затем уже добавить к остальным овощам. Я решила сделать легкое рагу, поэтому ничего обжаривать не стала.
- Мясо и баклажаны нарежьте не слишком крупными кусочками, лук — четвертинками колец. Чеснок пропустите через пресс.
- В сезон овощей нет ничего лучше, чем приготовить полезный и сытный обед из них для всей семьи.
| 8 | Слово рагу используется как наша вариация обозначения блюда, которое зачастую состоит из мяса и овощей. Где-то оно называется гуляш, а в других местах прославилось под названием стью, но в целом концепция у блюда одинаковая. | |
| 452 | Беннито Поваренок 7 уровня. | |
| 433 | Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная. | |
| 486 | Помидор разрежьте пополам и натрите на мелкой терке, отсекая кожицу. Есть и другой способ: сделать на томате надрезы крест-накрест, опустить на пару минут в кипяток, затем очистить от кожицы, а мякоть измельчить в блендере или натереть на терке. | |
| 97 | В сезон овощей нет ничего лучше, чем приготовить полезный и сытный обед из них для всей семьи. | |
| 206 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Рагу, приготовленное из разных полезных овощей с грядки, является одним из моих любимых и предпочитаемых блюд. Предлагаемое сегодня овощное рагу с баклажанами и мясом в виде фарша привлекает меня простотой готовки и возможностью взять для рецепта доступные и бюджетные ингредиенты. Предлагаю вам сделать несложную в приготовлении кулинарную вариацию блюда, в котором вкусовой тон задают баклажан и мясной фарш. Подробное описание рецепта и пошагово сделанные фото помогут и вам быстро накормить таким вкусным рагу своих едоков.
