Рецепт кекса с вишней и шоколадом
Показать далее Не рекомендуется использовать для кекса замороженную вишню без предварительной разморозки. Лишняя влага, которая выделится при термообработке, сделает тесто более жидким — оно хуже поднимется. Воздушный шоколадный кекс с вишней действительно получается таким пышным и мягким, что кажется, будто выпечка дышит.Шоколадные маффины с вишней – рецепт нежных и сладких домашних кексов
Константин Павлов Поваренок 3 уровня. Сегодня на моем канале «Семейные рецепты» вы увидите, как сделать воздушный домашний кекс с вишней и шоколадом! Кекс с вишней и шоколадом — это очень вкусный десерт.
Чтобы шоколадный кекс с вишней получил не только красивый цвет, но и характерные вкус, аромат, насыщенность, выбирайте только качественный порошок какао или вместо сухого компонента растопите на водяной бане или в микроволновой печи плитку шоколада г. По желанию тесто можно разделить, часть оставить светлым — благодаря контрастным вкраплениям изделие в разрезе станет более привлекательным, со своеобразным орнаментом. Ингредиенты: мука 10 ст.
280 | Посетитель кафе обращается к официанту: - Почему кофе совсем не сладкий? Смешать яйца, муку, сахар, растительное масло, разрыхлитель и ванилин. | |
325 | В формочки выложить часть теста, затем по 1 ч. | |
244 | Yanina Nikolaeva Поваренок 1 уровня. | |
201 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Готовим вкусные домашние кексы с добавлением вишни и шоколадных дропсов! Кексы получаются мягкими, ароматными, без каких-либо вредных добавок, которые в большом количестве содержатся в покупной выпечке. Вишня плюс шоколад - сочетание классическое, в сладком тесте кислая вишенка как нельзя кстати, но вы можете использовать добавки по своему вкусу и по сезону, например, заменить вишню черешней, чёрный шоколад белым и т. Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается 16 кексов, но это не так много, как кажется на первый взгляд - разлетаются чудо-кексики на ура! Для приготовления кексов с вишней и шоколадом нам понадобятся следующие ингредиенты: мука пшеничная, куриные яйца, молоко, разрыхлитель, сливочное масло, сахар, вишня без косточек, шоколадные дропсы, соль. Взбиваем миксером яйца с сахаром примерно 3 минуты.