Рецепт свиных ребрышек с картошкой в горшочке

Картофель и лук промыть и очистить. Картофель порезать традиционными дольками, а лук тонкими перышками. Разогреть духовку до градусов. Ребрышки промыть и порезать на куски равные количеству ребер, добавить 1 ст.

Жаркое в горшочках со свиными рёбрышками

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления. Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше. Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки.

Пошаговые фото как приготовить рецепт:. Картофель очистить, промыть холодной водой, нарезать пластинками. Свиные ребра нарезать и обжарить на растительном масле с двух сторон.