Рецепт утки в духовке кусками пошагово

Если вы не планируйте запекать утку целиком и фаршировать её яблоками, то воспользуйтесь одним из приведённых ниже рецептов. В них будет рассказано, как правильно приготовить утку кусочками с яблоками, чтобы она была нежной и сочной, а мясо не было пересушенным. Изюминка данного рецепта — это очень вкусный и пряный маринад из мёда и корицы. Такая утка удивит вас своим необычным вкусом и румяной корочкой.

Сочная утка в духовке

До Нового года осталось всего две недели и пора решать какое главное блюдо вы будете подавать на праздничный стол для встречи года. У меня есть для вас беспроигрышный вариант! Утка с необычной начинкой! Блюдо готовится не сложно и для его приготовления не требуется каких-то особых кулинарных навыков и умений. Запекайте утку и удивляйте своих гостей незабываемым вкусом и красотой этого кулинарного шедевра. Охлажденную утку опускаем в емкость для маринования грудкой вниз, наливаем половину стакана соевого соуса, кладем крупно измельченный лавровый лист и 7 палочек корицы.

Утиные грудки, приготовленные по такому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными, с красивой и аппетитной глазурью. Дополните блюдо яблочками и. Новогоднее меню под ключ.

Если вы хотите приготовить утку, чтобы она получилась обалденно вкусной и нежной, и при этом весь процесс готовки прошел без сучка и задоринки, то рекомендую запекать утку кусочками. Конечно, на праздник хочется запечь утку целиком , но давайте будем честны перед собою - запеченная целиком уточка получается безупречной очень редко, то лапы пересохли, то кожа осталась толстой и плотной, то верх погорел, то мясо жесткое. Всего этого легко избежать, если готовить утку кусочками. Не так эффектно, как целая, зато быстро, без проблем и очень вкусно!