Рецепт засолки капусты на зиму с фото - Рецепт квашеной капусты Классический - домашние

Засолка капусты в домашних условиях до недавнего времени считалась трудоёмким занятием, по причине того, что бабушки, да и мамы тоже, солили капусту в бочке. Зимой готовили из солёной капусты вареники , щи, борщ, пирожки, салаты, винегрет , постные котлеты с капустой. Сегодня проще быстро заквасить капусту в трёхлитровую банку , употребить, а потом снова повторить засол капусты. В современных жизненных условиях способов и рецептов засолки капусты много.

Засолка капусты в ведре на зиму

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Все мы, дети СССР, помним, как наши родители квасили капусту по — кг на зиму в бочках. Она хранилась на балконе, и мы кололи ее топориком. Сейчас многое изменилось. И как-то квашеной капустки стали готовить и есть меньше. В моей семье мы ее предпочитаем только зимой в натуральном виде с подсолнечным нерафинированным маслом.

Сколько соли на 1 кг капусты для засолки	447	Квашеная капуста по классическому рецепту - это ценный продукт для пищеварения и здоровья.
Классическая квашеная капуста в рассоле в домашних условиях	56	Галина Назарова.
Пищевая ценность порции	339	Квашеная капуста — одна из самых популярных и полезных закусок на осенне-зимний период. Для тех, кто не очень любит эксперименты, предлагаем приготовить квашеную капусту по классическим рецептам.
Классическая квашеная капуста в 3-х литровых банках на зиму	299	Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
Разделы меню кулинарии	204	Квашеная капуста на зиму — традиционное русское блюдо. С наступлением первых заморозков наступает самое лучшее время для приготовления квашеной капусты.
	34	Сочная и хрустящая квашеная капуста — популярная зимняя заготовка. Ее можно подавать в качестве холодной закуски, а также в дополнении с горячими блюдами.
	259	Квашеная капуста — классическое блюдо.
	109	В ноябре во многих домах квасят капусту. Чтобы квашеная капуста получилась вкусной и хрустящей, лучше всего брать зимние сорта.
	102	Рецепт от: Юлия Сандеш.
	363	Квашеная капуста — закуска на все времена.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.