Рецепты субпродуктов
Блюда из субпродуктов- рецепты...
Субпродукты — это печенка, язык, сердце и прочие потроха, которые может быть и выглядят не аппетитно, но на самом деле, если их правильно готовить, очень даже вкусны. Из субпродуктов получаются превосходные паштеты, холодцы и колбасы, они подходят для приготовления начинок пирогов и пирожков, субпродукты могут быть полноценными вторыми блюдами. Любые субпродукты перед приготовлением нужно тщательно промывать, а некоторые, например, рубец или желудки, варить, несколько раз сливая и меняя воду. Сразу предупрежу, что никакого сильного специфического запаха свиные и говяжьи легкие не издают. Это вам-нам не почки. Но, конечно, и не мясо, хотя некоторые их и сравнивают с мясом, говоря, что на вкус вареные легкие как мясо, только мягче.
![Что приготовить из субпродуктов? Более 100 проверенных рецептов! Блюда из субпродуктов](https://cv9.litres.ru/pub/c/cover_415/146490.jpg)
![Лучшие рецепты каталога Горячие блюда из субпродуктов птицы - рецепты](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2021/02/bone-broth-bouillon-in-metal-saucepan-on-the-wooden-table-paleo-diet-1.jpg)
![Голосование Предлагаю 8 рецептов отличных блюд из субпродуктов: готовить просто, а получается очень вкусно](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/7ad6c523-70d4-474c-9424-252547698478/7ad6c523-70d4-474c-9424-252547698478.jpg)
![Построим каркасный дом вашей мечты](https://i.pinimg.com/736x/9b/79/41/9b7941375cdd2baa3d9fc1dbf780f42f.jpg)
![Популярные рецепты](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/10/kaurma-11-810x540.jpg)
![Отзывы о рецептах этой категории](https://static.tildacdn.com/tild6366-3634-4461-b765-336232323762/photo.png)
![почитать еще](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/00/02/2016/03/20/2255d1_size.jpg)
![Разделы меню кулинарии](https://www.knigi-janzen.de/images/goods/big/07056150.jpg)
![Примите участие в опросе!](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9402/image_middle_34385e9569792711786856146_86856148.jpg)
![Куриная печень - рецепты...](https://pic.rutube.ru/video/a6/98/a6989833be2ad57da5928d4512fce772.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/ostrkursheyky/mm00.jpg)
![668 рецептов блюда из субпродуктов](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0015/0635/150635-ed4_wide.jpg?1665381839)
![Рецепты из субпродуктов](https://sypchik.ru/images/foto/bluda_is_subproduktov.jpg)
Главная О нас Пищевая ценность. Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями. Куриная печень с грибами в сливочном соусе.
![Блюда из субпродуктов, рецептов, фото-рецепты](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9hcnRpY2xlcy81OTQ1L2NvdmVycy9uYjNXcVMuanBlZw.jpg)
![Рецепты из супродуктов с пошаговыми фото | Меню недели](https://i.ytimg.com/vi/N1X3Y24sNoY/hq720.jpg?sqp=-oaymwEXCK4FEIIDSFryq4qpAwkIARUAAIhCGAE=&rs=AOn4CLASydjXumixbrY1FprPIHVnpgzStw)
![Блюда из субпродуктов – рецептов с фото, готовим Блюда из субпродуктов пошагово, ингредиенты](https://m.dom-eda.com/uploads/topics/preview/00/00/46/42/fddf00e4f5_500.jpg)
![Горячие блюда из субпродуктов птицы - рецепты](https://img.povar.ru/mobile/cf/bc/11/30/solyanka_v_multivarke-52906.jpg)
![Блюда из субпродуктов - рецепт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/16/big_15569.jpg)
![Вторые блюда из субпродуктов (25 рецептов)](https://sun9-14.userapi.com/c4168/u12954144/85420176/x_481d20ab.jpg)
![Рагу из субпродуктов с овощами, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/48/68678_14305-330x220x.jpg)
Субпродукты - это побочные продукты после первичной переработки животных туш. Субпродукты I категории: почки, печень, языки, сердце, мозги, диафрагма, вымя и мясная обрезь. Субпродукты II категории: головы, рубец, лёгкие, пикальное мясо, свиные ноги, трахея, уши, путовый сустав, мясокостные хвосты. Блюда из субпродуктов очень калорийны, питательны и вкусны.
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2019/1/37124/orig_37124_0_lr.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/zEKLvfkal38/maxresdefault.jpg)
![](https://i.pinimg.com/474x/19/6f/c6/196fc6a71732c23a6dfeed0bc5fd5a26.jpg)
![](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/soljanka-sbornaja-iz-subproduktov_17868_photo_2758.jpg)
![](https://www.smachno.in.ua/files/2015/zakusky/pechinkovij-pashtet-konyakom/MI-pechinkovij-pashtet-konyakom.jpg)
![](https://pro-multivarka.com/wp-content/uploads/2023/07/Рис-с-печенью-и-грибами-768x432.jpg)
![](https://st1.stranamam.ru/data/cache/2022dec/24/53/27278496_87597-300x0.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/11/Salat-so-svinym-yazykom_1700828458-e1700828501743-1280x640.jpg)