Шаньги с картошкой рецепт пошагово пышные
![Бабушкины шаньги, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Nadin Сибирские Шаньги с картошкой](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/56/big_55418.jpg)
Бабушкины шаньги
Автор: Елизавета, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
![Шаньги с картофельным пюре, домашние, пошаговый рецепт Картофельные шанежки](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/1707/shangi-s-kartoshkoy.jpg)
![Навигация по записям Шаньги с картошкой и грибами – рецепт как у бабушки](https://img-global.cpcdn.com/recipes/a6e1ab9061803197/680x482cq70/pyshnyie-varieniki-s-kartoshkoi-i-piechieniu-основне-фото-рецепта.jpg)
![ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ: Рецепт шаньги с картошкой](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/e97ad098-905e-4175-b738-03b4ce61e88d/e97ad098-905e-4175-b738-03b4ce61e88d.jpg)
![Описание приготовления: Шаньги с картошкой рецепт с фото](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/04/lenivie-vareniki-s-kartoshkoi-770x513.jpg)
![Видео рецепт Шаньги с картошкой рецепт с фото пошагово без дрожжей](http://pripravaplus.com.ua/wp-content/uploads/lenivye-vareniki-8-.jpg)
![Как приготовить шанежки с картошкой Шанежки с картошкой шаньги в духовке рецепт с фото пошагово](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2019/12/shangi-14.jpg)
![Ingredients Шаньги с картошкой, рецепт из дрожжевого теста для духовки](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2019/12/shangi-16.jpg)
![Об авторе кулинарного блога Ватрушки с картошкой](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/439/big_438474.jpg)
![Шаньга из дрожжевого теста с картошкой, как у бабушки Шаньги с картошкой, как у бабушки, без дрожжей](https://i.ytimg.com/vi/DLbGwG-_P1Y/maxresdefault.jpg)
Бабушкины шаньги с картошкой
Шаньги с картошкой — рецепт северной русской кухни. Название «шаньга» происходит из языка коми. Блюдо очень часто упоминается в русских сказках, былинах и народных эпосах. Сегодня эта вкусная выпечка, похожая на ватрушку с творогом , широко распространена на Русском Севере, в Уральском регионе и относительно мало известна в западных и центральных регионах России. Даля ласково называет шаньгу «шанежкой» и «шанечкой» и описывает её как «небольшую лепешку из ржи, кукурузы, пшеницы, залитую маслом, сыром или кашей, с толченым картофелем или с творогом, сверху со сметаной».
![Способ приготовления Шаньги с картошкой — рецепт с фото. Как приготовить шаньги с картофелем?](https://10povarov.ru/sites/default/files/styles/360/public/1_6.jpg?itok=grO5fJYe)
![Как испечь шаньгу с картошкой в духовке? Шаньги с картошкой рецепт как у бабушки](https://s1.webspoon.ru/receipts/2011/3/128/orig_128_0_xxl.jpg)
![Ингредиенты: Пышные ватрушки с картошкой – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/41d961ed-8936-489c-b485-327de6752462/41d961ed-8936-489c-b485-327de6752462.jpg)
![Сезонное меню Уральские шаньги с картошкой, пошаговый рецепт с фото от автора natalya78 на ккал](https://img.iamcook.ru/2023/upl/recipes/cat/u-024328f4342d509ed23dec0ed9fbbd43.jpg)
![Приготовление Шаньги с картофелем - пошаговый рецепт с фото](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2012/08/lenivye-vareniki-s-tvorogom-16.jpg)
![Оставить отзыв Рецепт шаньги с картошкой | Интернет магазин Sulpak](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/10/10-128-680x270.jpg)
![Продукты для рецепта Картофельные шанежки, пошаговый рецепт с фото от автора Алевтина Семенова](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/08/pirozki-s-gribami-770x513.jpg)
![Пищевая ценность порции шаньги с картошкой из дрожжевого теста пышные | Дзен](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/549c08d5-0ffc-4108-8fbd-df8c8114b203/549c08d5-0ffc-4108-8fbd-df8c8114b203.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления Шаньги с картошкой, рецепт из дрожжевого теста для духовки](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/1f64d125-d404-4137-a8b6-e762e28e79db/1f64d125-d404-4137-a8b6-e762e28e79db.jpg)
Ингредиенты | 151 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Добро пожаловать на Аймкук! | 94 | Автор: Наталья, Читатель и автор Food. |
Особенности приготовления | 78 | Простой рецепт шаньги с картошкой идеально подойдет, если вы ищите вариант сытной и нежной домашней выпечки. |
Пошаговый фоторецепт | 144 | Уральские шаньги с картошкой — традиционное блюдо не только этого региона, но и всего русского Севера. Внешне такая выпечка очень похожа на ватрушки, с той разницей, что начинку для нее крайне редко делают сладкой. |
Первое Меню | 312 | Русская кухня богата своими традициями. |
Шанежка — простенький с виду пирог, очень напоминающий ватрушку, на самом деле с ватрушкой имеет не так много общего. Во-первых, правильные шанежки готовят исключительно с несладкой начинкой. И во-вторых, начинкой они не наполняются, а обильно промазываются сверху. По сути, это обыкновенные лепешки с довольно тонким тестом и приличным количеством начинки на нем. Тесто на шанежки замешивается дрожжевое, на теплой воде и сметане. Начинкой может служить что угодно: от круп и овощей до мяса.
![Пирожки с картошкой пышные](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/pirozhki-s-kartoshkoj-zharenye-na-skovorode.jpg)
![Шаньги с картошкой – 7 рецептов](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/02/vareniki-2000x1200.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/595/big_594401.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/153224f4-f33d-4358-9486-068d5f6783ee/153224f4-f33d-4358-9486-068d5f6783ee.jpg)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/photos/0013/0406/130406-ed4_wide.jpg?1628932562)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/687/big_686008.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/5dac6b8b-57b4-4a70-b7ab-388d807dc822/5dac6b8b-57b4-4a70-b7ab-388d807dc822.jpg)