Шарлотка с яблоками из манки рецепт пошагово
Шарлотка на кефире с манкой и яблоками: рецепт с фото
Любите ли вы манники, как люблю их я? Я обожаю пироги с манкой, они получаются невероятно мягкими, пушистыми и очень вкусными. А если добавить фрукты, то манник получится еще и влажным. В яблоки я добавила смесь корицы и молотого имбиря, что придало пирогу непередаваемый аромат. Если не любите, замените эти пряности на ванильный сахар, тоже будет вкусно. Готовят манники чаще всего на основе кисломолочных продуктов.
Я сегодня решила побаловать своих домашних шарлоткой с яблоками. Но в процессе приготовления обнаружила, что мука в доме закончилась. Так родился мой рецепт. Скорее всего, я "изобрела колесо", но шарлотку буду и впредь готовить именно так.
Яблоки для этого пирога обязательно должны быть сорта Голден или мягкие красные. Чтобы яблоки были вкуснее, добавьте к ним немного корицы и цедры. Шарлотка — любимый простой пирог с яблоками для многих. По этому рецепту тесто замешивается на густом кефире на муке и манке. Мука может быть рисовой или вместо нее можно взять овсяные хлопья — если вы контролируете количество калорий в своем рационе. Одно большое яйцо можно заменить двумя маленькими.
