Шашлык из свинины кефир рецепты

Шашлык из свинины на кефире - это ароматное и сочное блюдо, которое можно приготовить на мангале или на гриле. Для его приготовления вам понадобится свинина, кефир, лук, зелень, соль и молотый черный перец. Приправьте солью и молотым черным перцем по вкусу, перемешайте еще раз, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. Затем насадите куски мяса на шампуры и начинайте жарить на умеренном огне, периодически переворачивая.

Шашлык, маринованный в кефире

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Приготовление шашлыков на лоне природы стало таким привычным занятием, что их жарят не только на приусадебных участках или на пикниках, но даже и в гаражных кооперативах. Бурная фантазия любителей этого замечательного блюда просто поражает, так как появилась масса рецептов шашлыков не только из мяса, рыбы или птицы, но и из овощей и даже фруктов. К сожалению, подобная кулинарная феерия подходит только для опытных мастеров шашлычного дела, а вот начинающие кулинары могут гарантированно потерпеть огорчительное фиаско в подобных экспериментах. Для них гораздо предпочтительней использовать традиционное мясо, а затем возгордиться своим первым удачным блюдом.

Автор Виталий Полянский. Ингредиенты Свинина 1 кг. Лук репчатый. Смесь перцев.