Соевая спаржа рецепты простые и вкусные

Немногие знают, что спаржа, из которой делают этот пикантный салат, — на самом деле высушенная плёнка с кипячёного соевого молока. Называется этот продукт фучжу, но в России прижилось название «соевая спаржа». Выложите г сухой фучжу в глубокую ёмкость и залейте чистой холодной водой.

5 интересных блюд с соевой спаржей

Дзен Видео Вкусные и простые рецепты! Вкусные и простые рецепты! Замачиваем спаржу. Обжариваем лук, к нему замоченную спаржу. Морковку трем на терке, добавляем спаржу и заправку. Перемешиваем и салат готов.

Соевая спаржа "Фучжу"

Спаржа - это уникальные овощи, которые можно приготовить разными способами. Они потребляются не только из-за их полезных для здоровья свойств, но и из-за нежного, восхитительного вкуса. Как приготовить спаржу? Что из нее сделать?

Спаржа по-корейски: 10 простых и вкусных рецептов

Ингредиенты для «Соевая спаржа "Фучжу"»:	279	Категория - Рецепты закусок, Салаты. Лучший, очень простой и вкусный рецепт приготовления вегетарианского блюда.
1. Салат с соевой спаржей, бурым рисом и зелёным горошком	498	Дзен Видео Вкусные и простые рецепты! Вкусные и простые рецепты!
2. Корейская спаржа с заправкой	60	Спаржа по-корейски набирает популярность всё больше и больше. Такую пикантную закуску можно купить в крупных супермаркетах, на рынке и даже в небольших продуктовых магазинах у дома.
Ингредиенты	264	Соевая спаржа — весьма необычный и неоднозначный продукт.
Способ приготовления	133	Спаржа по-корейски — очень необычная закуска, и все готовят ее по-разному. В классической интерпретации это даже совсем не спаржа, а специфический соевый продукт, который называется фучжу.
Спаржа по–корейски без сахара и уксуса - пошаговый рецепт приготовления с фото	103	Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food. Все о еде.

Если в рецепте используется сухая спаржа, её нужно предварительно размочить. Выложите фучжу в глубокую ёмкость, залейте холодной водой и придавите тарелкой или другим грузом. Оставьте на 12 часов при комнатной температуре, периодически меняя воду. Спаржа должна стать мягкой, без жёстких волокон внутри. Есть и более быстрый способ замочить фучжу.