Том-ям пошаговый рецепт

Кулинарные рецепты Как приготовить суп Том Ям за 15 минут: пошаговый рецепт. Этот вкуснейший остро-кисло-сладкий суп тайцы подают везде. Его хочется съесть уже глазами.

Как приготовить настоящий Том Ям — пошаговый рецепт

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Том ям является одним из главных блюд в Таиланде и Лаосе. Изначально его готовили на прозрачном бульоне без добавления кокосового молока. Идею добавлять его в суп принесли индийские торговцы. На сегодняшний день известно несколько десятков вариаций популярного супа. Вот только несколько самых популярных:.

Один из символов тайской кухни — кисло-острый суп том ям кунг. Он готовится на курином бульоне с добавлением креветок, лимонника, кокосового молока и других ингредиентов, которые могут варьироваться, создавая множество вкусовых нюансов. Заранее сварить бульон том ям.