Торт машинка с мастикой пошагово - Украшение тортов и работа с мастикой. Процессы

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:.

Мастика кондитерская

Режим работы: Понедельник-воскресенье с до Миндальная мука и печенье macarons Что нужно знать о macarons? Муссовый торт с клубникой и грейпфрутом Пластиковая и картонная упаковки для тортов Применение какао-масла в выпечке Темперирование с помощью каллет Callets Что такое темперирование шоколада?

Мастика — идеальная масса, с помощью которой кондитеры воплощают в жизнь любые идеи. Она приятная на вкус, с ней удобно работать. Массу используют для изготовления украшений, фигурок, покрытия и основы десерта. Чтобы сделать украшения, требуются специальные инструменты для моделирования. С их помощью каждый легко и просто сделает цветы, бабочек, любые фигурки.

Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня. Войти на сайт через социальные сети.