Варенье из слив дольками рецепт

Ароматное янтарное варенье из ломтиков сливы очень легко приготовить. Я рекомендую ранние сорта с кисло-сладким вкусом или поздние сорта желтой сливы. Для того чтобы варенье принесло максимальную пользу, готовить его нужно без кожуры и косточки.

Густое сливовое варенье. Рецепт домашнего варенья из слив

Варенье из слив отличается насыщенным вкусом. Несмотря на высокую калорийность, этот десерт считается полезным, так как в нем содержится большое количество витамина С, витаминов группы В, а также медь, железо, кобальт, марганец, калий, кальций, йод, дубильные вещества, катехины. Сливы промыть и перебрать. Удалить все поврежденные, недозрелые плоды, размягченные сливы, а также посторонние примеси. Разрезать каждый плод ножом вдоль бороздки и вынуть косточку. Выложить сливы в таз или кастрюлю.

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

• Добро пожаловать на Аймкук!
• Люблю варенье из слив, потому что это прекрасный способ сохранить летнее настроение на зиму.
• Июль и август щедр на сливы. Первыми созревают, как их называют в народе, «медовки».
• Простой рецепт Рецепты Десерты Варенье.

Сливовое варенье дольками

Слива — отличная основа для густого варенья, потому что от природы она содержит много пектина и не нуждается в дополнительных загустителях. Причем такое варенье можно сделать по-разному: как однородным, так и дольками без косточек. Нарежьте сливу дольками, засыпьте сахаром и оставьте на пару часов или на ночь.