Вкусные маффины рецепты в домашних условиях
![Маффины - 10 рецептов в домашних условиях с пошаговыми фото Шоколадные маффины в домашних условиях — 9 лучших рецептов + видео](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/70/big_69095.jpg)
Лучшие рецепты шоколадных маффинов
Приятно порадовать близких рассыпчатой порционной выпечкой к чаю и кофе, например, кексами и маффинами, которые готовятся с шоколадом, фруктами, сухофруктами, орехами и ягодами. Горячий чай и теплые ароматные кексы — лучшее начало или завершение дня, символ семейного уюта и домашнего тепла. Не случайно англичане так трепетно относятся к традиционному чайному перерыву «файф-о-клок», во время которого можно перекусить, пообщаться и на время забыть о важных делах. Кексы пекли уже в Древнем Риме, а маффины — более позднее кулинарное изобретение, которое поначалу было выпечкой для бедняков, поскольку мягкие булочки с различными добавками готовили из обрезков «хозяйского» теста и продуктов с барского стола. Многие считают маффины маленькими кексами, но между ними существует множество различий, о которых мы сегодня поговорим. Маффины и кексы — это совершенно разные десерты, хотя внешне они и кажутся «родственниками», но маффины — всегда маленькие, а кексы могут быть и большими.
![Пошаговый рецепт приготовления Рецепты маффинов](https://pirogeevo.ru/wp-content/uploads/2017/09/maffini-na-kefire-recept-s-foto-poshagovo-11.jpg)
![2. Маффины «Двойной шоколад» 10 маффинов, которые можно есть не только на десерт](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3415-1240x822.jpg)
![Маффины и кексы: секреты приготовления Самые вкусные и быстрые маффины: простой рецепт](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/06/vanilla-muffins_1561042084-e1561042124257-630x315.jpg)
![Творожные маффины в домашних условиях Легкий рецепт вкусных маффин на скорую руку](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/07/6-132.jpg)
![Описание блюда. Маффины и кексы: секреты приготовления](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-89292-472x315.jpg)
![Классические шоколадные маффины в духовке Маффины на молоке](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2022/05/maffiny-na-smetane-foto-1.jpg)
![Чем отличаются маффины от кексов? Классические маффины](https://sircooking.ru/wp-content/uploads/2020/03/IMG_E3569.jpg)
![Способ приготовления Маффины классические](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13393-1-472x315.jpg)
![Пищевая ценность блюда на 100 гр.](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/08/4-5-47.jpg)
![Как приготовить классические маффины за 9 шагов](https://www.bwiamcooking.com/wp-content/uploads/2019/12/keksy-maffiny-so-sgushchenkoj-i-yagodami-recept.webp)
Нам понадобиться: 80г масла или маргарина, в моём случае был маргарин, он более дешевый и был под рукой. Маргарин должен быть комнатной температуры, нам необходимо смешать его с сахарам до однородной консистенции. После получения нами нужной массы добавляем два крупных яйца и так же смешиваем всё до однородной консистенции. Вместо разрыхлителя я добавляю соду гашеную уксусом, это делается очень просто!
- 1. Ванильные маффины
- Здесь вы найдете простые, но самые вкусные рецепты маффинов с пошаговыми фото, идеально подходящие для приготовления в домашних условиях. Время выпечки и калорийность указаны в каждом рецепте.
- Заранее выложите в форму для кексов бумажные корзиночки или пекарскую бумагу.
- Рекомендую купить в магазине набор качественных формочек и готовить маффины в домашних условиях. Это очень просто.
![Маффины на молоке в домашних условиях испечь маффины в домашних условиях рецепт с фото пошагово | Дзен](http://maribela.ru/wp-content/uploads/2017/10/11-1-833x540.jpeg)
![Маффины: рецепты простые в домашних условиях с фото | Меню недели](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/03/DSC03856-500x333.jpg)
![Самые вкусные маффины: ТОП-8 рецептов, пошаговое приготовление](https://i.ytimg.com/vi/6YiQ0d_4n7Q/hqdefault.jpg)
![Шоколадные маффины в домашних условиях: 4 рецепта с фото пошагово](https://art-lunch.ru/content/uploads/2013/08/chocolate_fondant_01.jpg)
![Маффины в домашних условиях – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/498/big_497567.jpg)
![Маффины на молоке в домашних условиях рецепт - Кулинарния](https://www.pro-vkusnyashki.ru/wp-content/uploads/2019/02/maffiny-v-domashnih-usloviyah-posypaem-saharnoj-pudroj.jpg)
![Шоколадные маффины — ТОП-9 рецептов маффинов с шоколадом в домашних условиях](https://kulinarnia.ru/wp-content/uploads/2022/03/maffiny-v-domashnih-usloviyah.jpg)
![Легкий рецепт вкусных маффин на скорую руку пошаговый рецепт с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/579/big_578923.jpg)
![Очень вкусные маффины: рецепт с фото пошагово](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2013/04/maffiny-bez-yaic-recept.jpg)
![Маффины - рецепты с фото на natali-fashion.ru ( рецептов маффинов)](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/06/photo_2019-06-27_13-19-31_1561631102.jpg)
![Секреты приготовления маффинов и кексов](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2015/04/shokoladnye-maffiny.jpg)
![рецепт маффинов в домашних условиях простой в бумажных формочках | Дзен](https://img.povar.ru/mobile/70/c8/92/2c/keksi_v_duhovke-387248.jpg)
![Маффины в домашних условиях (пошаговый рецепт с фото) - Pro Vkusnyashki](http://2cook.pro/wp-content/uploads/2017/06/Prostoy-retsept-keksov-v-domashnih-usloviyah-s-foto.jpg)
Маффины — популярный во всем мире десерт, пришедший к нам из американской кухни. Лакомство можно приготовить из различного теста и дополнить любыми начинками. Сладкое угощение можно подавать к чаю, на завтрак или в качестве перекуса. Разнообразьте ваше меню с яркой кулинарной подборкой из и пошаговых рецептов. Хотите порадовать себя и близких аппетитным шоколадным десертом. Приготовьте домашние маффины по простому классическому рецепту.
![](https://pirogeevo.ru/wp-content/uploads/2015/11/kapkeikijpg.jpg)
![](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2022/05/shokoladnye-maffiny-s-kakao-foto-1.jpg)
![](https://www.edimdoma.ru/data/ckeditor_pictures/32369/content_adobestock_91000644a.jpg)
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/01/shokoladnie-maffini-7.jpg)
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-87710-1240x827.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/HhNdKzfw0WY/maxresdefault.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/08/6-3-41.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/11/IMG_6207_1577203880-e1577203966365.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2021/06/Maffiny-s-revenem-i-ovsyanoj-kroshkoj-500x350-500x328.jpg)