Запеченный картофель ломтиками в духовке рецепт
Запеченный картофель кусочками
Картофель вымойте и нарежьте ломтиками. Для этого рецепта лучше брать молодой картофель, желтых или красных сортов. Положите ломтики в миску, добавьте масло и все остальные компоненты. Все хорошо перемешайте и обваляйте картофель, чтобы он полностью и равномерно покрылся масляной заправкой.
Запеченная картошка дольками — это так просто и так вкусно! Приготовить их сможет каждый, а результат получится предсказуемо прекрасным. Чеснок, тимьян и розмарин делают блюдо настолько ароматным, что специально звать к столу никого не придется.
Картофель очистить, порезать не толстыми ломтиками. Сложить в объемную миску. Полить оливковым маслом и лимонным соком. Посыпать паприкой, орегано, свежемолотым перцем, карри. Хорошо перемешать, чтобы картофельные ломтики были хорошо покрыты специями. Противень или форму для запекания застелить промасленным пергаментом.
