Баклажаны на зиму пошаговый рецепт

Если варить баклажаны 10 мин, а потом жарить 30 мин из них получится размазня. И количество воды ошибочно - 1 кг баклажан в 2 стаканах не поместится. Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке

Заготовка из баклажанов на зиму

Автор: Дмитрий, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Видео-рецепт баклажанов на зиму. Сложите нарезанные баклажаны в большую кастрюлю в одну может и не поместиться , залейте холодной водой. Доведите до кипения и варите 5 минут, немного придавливая баклажаны шумовкой, чтобы они не всплывали и равномерно проварились. Из каких ингредиентов состоит «Баклажаны на зиму»? Очень важно, чтобы упаковка была герметичной и не пропускала воздух. Предварительно размораживать баклажаны не обязательно.

Скажите а крышки завинчивающиеся или же закрутить ключом? И с банками не понятно. Если на литровую баночку, то уксуса не многовато ли?