Ежики из фарша с рисом вкусный рецепт

В чем разница? В том, что обычно фарш соединяют с рисом, а этот рецепт подразумевает обваливание в нем мясных шариков. Благодаря такому нестандартному решению, они приобретают оригинальную «внешность», которая особенно нравится детям.

Мясные ёжики с рисом: простое и недорогое русское блюдо из советского детства

А вы знаете, чем отличаются ёжики из фарша с рисом от тефтелей!? Ведь у них рецепт похож, да и ингредиенты по списку одинаковые. А разница есть.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Ежики из фарша с рисом простой рецепт Отзывы 4. Приготовил : Арутюнова Кристина. Основной ингредиент: Мясо.

• Продукты для рецепта
• Категория: Блюда из мяса фарш , Простые рецепты.
• Эти тефтели называют так потому, что разваренный рис в них напоминает торчащие в разные стороны иголки.
• Простой и вкусный рецепт ёжиков для взрослых и детей.

Лук нарезаем и обжариваем, часть добавляем в фарш, часть оставляем для соуса. Вообще можно не заморачиваться и просто сырой в фарш добавить, но мне кажется так вкуснее. Рис промываем до прозрачной воды, у меня тут длиннозерный рис.