Куриный шашлык на шпажках в духовке для детей рецепт

Корпоративные, семейные, детские праздники в Москве и МО. Сегодня подробно распишу простенький рецепт куриных шашлычков, который можно приготовить дома на сковородке и в духовке. Идеально для детского стола кстати, вот такие поросята и все остальные мои идеи для детского дня рождения описаны ЗДЕСЬ. Блюдо имеет успех на детских праздниках, так как всем нравятся мои деревянные шпажки, все дети любят курицу, особенно, когда кусочки получаются мягкими и сочными.

Куриные шашлычки на шпажках "Красное и белое"

Куриные шашлычки на шпажках в духовке. Курица, замаринованная с соевым соусом, мёдом и чесноком, получается нежнейшей и ароматной, а сладкий перец добавляет блюду сочные нотки. Чеснок пропустите через пресс.

Куриный шашлык на шпажках в духовке — одно из самых вкусных и простых блюд, которое получается из суховатого филе просто невероятным. Шпажки придают более изысканный и красивый внешний вид, поэтому подавать такой шашлык можно даже на праздничный стол — гостям понравится точно. Чтобы мясо получилось не пресным, его предварительно нужно промариновать — для маринада выбирать можно свои любимые компоненты, которые вы привыкли применять.

У нас было больше желающих на красный соус, поэтому мясо мы поделили - 1 часть для белого соуса, 2 части для красного. В одну порцию добавим оливковое масло, горчицу, сок лимона, сушёный базилик и соль. В другую - томатную пасту, соевый соус, сушёный базилик, соль и паприку. Хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на час в холодильник. Замаринованные мясо и лук плотненько поочерёдно нанизываем на длинные деревянные шпажки и выкладываем на противень, выстланный фольгой и смазанный оливковым маслом. Из такого количества продуктов выходит 8 шашлычков.