Почему не застывает шоколадная глазурь
![Шоколадная глазурь и шоколад: в чем отличие? Что делать, если шоколадная глазурь не застывает?](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/5/15906/orig_15906_0_xxl.jpg)
Шоколадная глазурь
Все мы неоднократно видели на десертах блестящее и ароматное покрытие из шоколада. Это и есть шоколадная глазурь. Кондитеры ее используют для декора своих шедевров довольно часто. Сама глазурь имеет выраженный шоколадный вкус, но это не отвлекает от вкуса самого десерта, а только подчеркивает. Это может быть сплошное покрытие или декорирование полосками.
![Мои ссылки Как быстро застывает шоколадная глазурь?](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/17/13/1349652_79162-710x550x.jpg)
![Шоколадная глазурь для торта и других кондитерских изделий Кондитерская глазурь: виды, состав, как использовать](https://i.ytimg.com/vi/G-KjVyn_NBM/sddefault.jpg)
![Что входит в состав кондитерской глазури? Как исправить шоколадную глазурь в кругляшках, если она не застывает?](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/06/shokoladnaya-glazur-dlya-torta-9.jpg)
![Как застывает шоколадная глазурь? Глазурь кондитерская «Шокомилк» банан (диски)](https://finecooking.ru/images/recipe/shokoladnaja-glazur-iz-kakao-i-moloka/photo/960w.jpg)
![Main navigation Callebaut](https://craftology.ru/upload/resize_cache/iblock/112/370_370_1/112af5e3e5b182139c99bc202561b7a5.jpg)
![Как долго застывает шоколадная глазурь?](https://craftology.ru/upload/iblock/9b1/lmo2icb9s1iw7epulzc15n3j1pu69mvd.jpg)
![Какие есть виды кондитерской глазури?](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/402185.jpg)
![Что входит в состав кондитерской глазури?](https://choco-surprise.ru/files/folder_3/shutterstock_2055027803_1649246662-scaled-e1649246699138-1280x640.jpg)
![Какие есть виды кондитерской глазури?](https://i.ytimg.com/vi/yU9t-Zo3F1I/sddefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Mbg2kp00uig/maxresdefault.jpg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2013/06/shokoladnaja-glazur-5.jpg)
![](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/450735.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/6/16718/orig_16718_0_xxl.jpg)
Глазурь и шоколад — это совершенно разные продукты. Главные отличия в цене, составе, во вкусе и в области применения. Глазурь в разы дешевле шоколада и была создана для уменьшения себестоимости продукции. Однако замену шоколада на глазурь можно легко понять на вкус. И потребителю скорее всего не понравится этот дешевый аналог.
![Глазурь | natali-fashion.ru](http://vinogradinka.com/wp-content/uploads/2022/01/shokoladnaya-glazur-kruassan.jpg)
![Как загустить глазурь - wikiHow](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/15178/mobile/7a8ca20892fb011920c2608a6022216e-2017.jpg)
![Как быстро застывает шоколадная глазурь?](http://maribela.ru/wp-content/uploads/2017/07/Chocolate-Spoon-for-Happy-Birthday-833x540.jpg)
![Ищу рецепт шоколадной глазури : Кулинарные вопросы](https://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/1405335/yjxcW5afnFYy6FtWN9nKw.jpg)
![Шоколадная глазурь - разновидности, рецепты, использование. Статьи компании «Упакунок»](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2022/04/glazur-na-belom-shokolade-dlya-kulicha-foto-1.jpg)
![Шоколадная глазурь, рецепт приготовления](https://cxid.info/upload/670x/1697042198.jpg)
PayOnline обеспечивает прием платежей на сайтах более чем трех тысяч интернет-магазинов и онлайн-сервисов. Прием платежей на сайте обеспечивает система электронных платежей PayOnline. С помощью PayOnline более пяти млн.
![](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2023/02/glazur-shokoladnaya-dlya-ponchikov-foto-1-952x472.jpg)
![](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2021/05/chto-takoe-shokoladnaya-glazur-foto-1-1.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2020/10/6-5-1.jpg)
![](https://condishop.ru/wp-content/uploads/2021/11/GlazurShokoDark-3.jpg)
![](https://www.vip-masters.ru/upload/iblock/c7e/c7ec5de537edfa421382d306dc5abe03.jpg)
![](http://gdetort.ru/media/uzpfem1v/2020-10-12.jpg?width=800&mode=crop&bgcolor=ffffff)
![](https://basket-10.wbbasket.ru/vol1501/part150145/150145211/images/big/2.webp)
![](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/126/478/126478086_f371bfbb96bc4e28b3fb75493f48cb8f.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/1243/21243-ed4_wide.jpg?1631189834)