Рецепт салата из вареной цветной капусты
Салат с курицей и цветной капустой
Почему цветная капуста не завоевала такой же популярности, как белокочанная, совершенно не понятно. Ведь она гораздо полезнее и содержит в полтора раза больше белков. Доказана ее способность улучшать работу ЖКТ, поэтому она стала одним из основных компонентов диетического питания. К тому же такой продукт не требует особых условий хранения и его товарный вид остается прежним в течение длительного времени.
Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная - Салаты :. Автор: Ирина Миронова. Вкусный и полезный салат, который можно приготовить за несколько дней до употребления.
- Пошаговый фоторецепт
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Главная страница » Вегетарианские блюда » Салат из цветной капусты со свеклой. Хотим вам предложить рецепт очень вкусного и простого в приготовлении салата из цветной капусты со свеклой.
- Главная страница » Салаты » Салат из цветной капусты. Цветная капуста очень богата витаминами, в ней содержится много белка и минеральных солей.
- Описание блюда
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Овощной салат из капусты брокколи очень быстро готовится.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Как приготовить: Салат из цветной капусты — рецепт и советы от Бабушки Эммы
- Салат из цветной капусты на зиму. Цветную капусту разберите на небольшие соцветия.
- Салат из вареной цветной капусты Салат из вареной цветной капусты — блюдо, которое имеет долгую историю и пользуется популярностью во многих странах. Цветная капуста сама по себе является очень питательным и полезным овощем, богатым витаминами и минералами.
- Опубликовано: 17 августа ,
У цветной капусты в пищу идет «головка» сочных побегов с зачатками соцветий, имеющих белый или желтоватый цвет. По содержанию питательных веществ, их усвояемости и вкусовым качествам эта капуста особенно ценна. У цветной капусты удаляют листья, обрезают кочерыжку на уровне соцветий, зачищают загрязненные и поврежденные места. Перед варкой цветную капусту кладут на минут в соленую воду, чтобы всплыли насекомые, которые нередко заползают внутрь кочана. Чтобы цветная капуста при варке сохранила белый цвет, надо положить кочан перед варкой в подкисленную уксусом холодную воду и варить в открытой посуде при сильном кипении.
