Рецепты для фаршированных блинов рецепт - Блины фаршированные, рецепты с фото на
Блинчики с мясом и хрустящим беконом - и сытная закуска, и полноценное второе блюдо. Приготовили мы блины с начинкой по классической технологии.50 начинок для блинов
Фаршированные блины — это прекрасное вкусное и сытное блюдо, которое может иметь разные сладкие или несладкие начинки и потому выполнять довольно разнообразные функции, например, любые блины отлично справляются с ролью завтрака, однако, сладкие также могут служить полезным десертом к чаю, а несладкие выполнять роль холодной закуски или даже полноценного горячего второго блюда. К сожалению, фаршированные блины готовятся не слишком просто и быстро, поскольку этот процесс включает в себя три разных этапа: во-первых, необходимо замесить тесто и испечь тонкие блины, во-вторых, подготовить начинку, и в-третьих, аккуратно завернуть начинку в блины и при необходимости обжарить получившиеся конвертики на растительном масле. Тем не менее, это блюдо получается очень вкусным и питательным, причем с любыми вариантами начинок, поэтому заслуживает того, чтобы время от времени готовить его для всеобщей радости, тем более что такие блинчики могут храниться не один день в холодильнике и сытно кормить всю семью, а также их без особых проблем можно замораживать. Поскольку у нас на носу уже Масленичная неделя и, следовательно, можно будет хоть каждый день пробовать новые рецепты и без зазрения совести лакомиться вкусной домашней выпечкой, то я хочу предложить вам подборку своих самых любимых и многократно проверенных рецептов фаршированных блинов, в которой каждый из вас наверняка сможет найти что-то подходящее в соответствии со своими вкусами и аппетитами. Я уверена, что почти у каждой хозяйки есть любимый рецепт блинов, например, я предпочитаю готовить блины на кефире и молоке , чтобы получились румяные ажурные изделия с большим количеством дырочек, однако, по ряду причин далеко не каждые блины хорошо подходят для фарширования, поэтому в своей статье я приведу несколько вариантов приготовления плотных и гибких блинов, которые делаются исключительно на молоке.
Влейте мл теплой воды и молоко, вымесите, чтобы не было комочков. Доведите до кипения мл воды и влейте в тесто. Перемешайте до однородности. Отдельно взбейте яйца с растительным маслом, влейте в тесто и перемешайте. Хорошо нагрейте сковороду, смажьте маслом и выпекайте тонкие блинчики.
Блины — это всегда весело, а эти блины интересны еще и тем, что часть муки заменяется в них измельченным фундуком. Вместо сливок подойдет сметана. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где. Дрожжевые блины — всегда бомба, впервые в жизни я попробовала их в Белоруссии, это очень вкусно и очень интересно. Такое блинное тесто я называю бисквитным — взбитые белки придают ему дополнительный.