Тилапия в омлете рецепт

Тилапия с сыром, запеченная в духовке - вкусный рецепт со сметаной и луком. Запеченная в духовке телапия с сыром — самодостаточное блюдо, которое можно подать даже без гарнира, ну разве что с салатом. Блюдо получится очень нежным, легким и одновременно сытным. Готовится быстро, но выглядит не хуже ресторанных кушаний

Рыба в омлете на сковороде

Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: русская. Назначение: Диетические блюда. В чём готовить: в духовке.

Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не советую — грибы могут поменять свой вкус. Сыр лучше брать типа пошехонского или российского. Если помидоры кисловатые, можно добавить в соус немного сахара. Еще одна вариация на тему испанского омлета, фишка в том, что лук не жарится, а маринуется, получается интересный контраст — нежный вкус яиц и картошки и острый хрустящий лук. На основе рецепта из журнала, но с изменениями и добавлением ингредиентов.

• почитать еще
• В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
• Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
• Кулинарные рецепты Форумы.
• Тилапия в омлете на сковороде
• Для омлета: все указанные ингредиенты тщательно перемешать, слегка взбить и залить этой смесью рыбу. Запечь в духовке при градусах минут до золотистой корочки, обсыпать мелконарезанной свежей зеленью.
• Филе тилапии порезать на порционные куски, посолить со всех сторон. Репчатый лук мелко нарезать, выложить в сковороду с растопленным сливочным маслом и пассировать до мягкости.
• Картинки включены.
• Приготовление
• Поиск по сайту x.
• Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food.
• Тилапия запеченная с сыром фета и помидорами Ингредиенты: Тилапия филе - 1 шт, Фета - г, Помидор небольшой - 1 шт, Йогурт греческий - 1 ст.

Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: русская.