Гренки с овощами рецепт

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Сэндвич-гренки с овощами на завтрак

Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: европейская. В чём готовить: в духовке. Гренки с овощами — простая, лёгкая и очень вкусная закуска. Если позволяет работа и обстоятельства — прекрасный вариант для завтрака.

Рецепт гренок с овощами от искусствоведа, доктора исторических наук, заведующего лабораторией этноконфессиональных отношений и проведения социокультурных экспертиз ТюмГУ Александра ЯРКОВА. Из яиц, молока и специй готовим «болтушку», макаем в нее кусочки багета и жарим с двух сторон на растительном масле; помидор нарезаем вдоль, сыр — квадратиками, луковицу — полупрозрачными слайсами; гренку накрываем помидором, затем луком и сыром, посыпаем свежей зеленью и красным перцем. Эта закуска готовится быстро, но результат потрясающий: хорошо идет с маринованными огурчиками! Искусствовед, доктор исторических наук, заведующий лабораторией этноконфессиональных отношений и проведения социокультурных экспертиз ТюмГУ. Понравился материал? Расскажи друзьям

Гренки — закуска самая простая и всегда актуальная. Нередко я намазываю на поджаренный хлеб некую аппетитную смесь. Это могут быть овощи, сырная масса с чесноком, колбасные изделия и копчёности с майонезом — да мало ли, то, что есть под рукой. Получается своеобразный открытый бутерброд, который для перекуса сгодится и к супам будет уместен. Вариант более лёгкий, постный — гренки с овощами и яблоком.